Planet Ayurveda®:Разбираем аюрведу на пальцах. Короткий путь к здоровью.

Рецепт супа пюре

🥕Что у вас есть на кухне :

• Кабачки

• Лук

• Капуста (любого вида)

• Морковь

• Чеснок

• Картофель

• Тыква

• Бобовые

📚Рецептов с сочетанием овощей много, важны следующие нюансы:

🌸Важность процесса приготовления: Подготовка пищи - это не только создание блюда, но и процесс, который запускает ваш организм к перевариванию пищи.

🌸Обязательные компоненты: Гхи добавляет сладость и благость, а специи - разнообразие вкусов, витамины и микроэлементы. Обжаривайте специи на гхи для лучшего вкуса.

🌸Пряные специи: В этом сезоне пища должна быть пряной пряности предыдущего сезона. Зира, зеленый кардамон, фенхель, куркума в меру и горчица - отличные варианты.

🌸В зависимости от ваших предпочтений и убеждений, включайте в рецепты лук, чеснок или специю асафетиду.

🌸Обязательно добавляйте в рацион дополнительный источник белка, чтобы обеспечить организм всем необходимым.

🌸Для тех, кто следит за уровнем сахара: Учитывайте содержание глюкозы в некоторых овощах, таких как тыква, картофель, морковь и свекла, особенно если у вас нестабильный сахар крови, диабет или повышенный инсулин.

🥦Поделитесь своими любимыми рецептами и овощными сочетаниями!
Made on
Tilda